02 février 2009

LE CHANT DE LEURS BILIGS ...

Au-delà des photos, les odeurs font parfois surgir des images ... Souvenirs de nos grand-mères devant leurs biligs ... Souvenirs des crêpes qui faisaient chanter nos papilles ... A Brignogan, à peine les hommes partis au champ la pâte était faite et, dès dix heures, le beurre glissait sur la bilig déjà bien culottée. Durant presque deux heures le rozell manoeuvrait ... La pile de crêpes montait et montait, prenant chaque vendredi un air de tour de Pise. La porte ouverte sur la cour, nous passions et repassions,... [Lire la suite]
Posté par les loups à 00:02 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,